الجمال الشرقي

اكتشفنا الجمال الشرقي، وهو أولونغ مخملي، في يونان، الصين. تشير الأوراق البنية الداكنة إلى أولونغ عالي الأكسدة، مع رائحة مشرقة بشكل مدهش. هذه النكهة المنعشة تنبع من النكهة البطيخية الأمامية. تمامًا كما تعطي الفاكهة الطازجة انطباعات نعناعية أو حارة، ينقل الجمال الشرقي تلك الحيوية الدقيقة في الأعلى، مع لمسة هادئة من نكهة الفانيليا والتوابل في القاعدة.

الملمس، مع ذلك، هو ما يصنع الشاي: ناعم، متوازن، غني بالعسل... ثقل مُرضٍ تمامًا، لأي محب للأولونغ الداكن أو الشاي الأسود كامل الأوراق. تبقى النقعات اللاحقة متوسطة إلى كاملة القوام، مما يجعل هذا الأولونغ قيمة ممتازة لعشاق إعادة النقع أو هواة الغونغ فو.

إذا كنت تحب اكتشاف نكهات جديدة في الشاي، لا يمكننا أن نقول ما يكفي من الثناء على هذا النوع! بينما يأتي هذا الأولونغ الرائع من سفح جبل جينغماي في يونان، فإن نباتات الشاي تأتي من تايوان. يتم قطف الأوراق يدويًا لضمان الجودة والاتساق. عائلة تايوانية تمتلك هذه المزرعة. تظهر خبرتهم في الشاي في ملف نكهة متوازن ورائع للجمال الشرقي.