Sourced. Blended. Shared. LMTC | Lake Missoula Tea Co.

قافلة روسية

قافلة روسية - Main image
$7.27 $10.85 In stock

Category: شاي أسود

نكهات الشاي الحلوة والناعمة تمهد الطريق، مما يسمح للطعم المدخن بالانجراف والبقاء. بينما الدخان بارز، إلا أنه ليس عدوانيًا. نغمات البسكويت توازن الدخان.

يعود تاريخ شاي القافلة الروسية إلى طرق التجارة البرية في القرنين السابع عشر والثامن عشر. استخدم التجار قوافل الجمال من الصين ومناطق إنتاج الشاي الأخرى، عبر روسيا، وإلى أوروبا. وفقًا للأساطير، فإن وفرة دخان نار المخيم على هذا الطريق أعطت الشاي نكهة مميزة ثمينة. يشير سوشونغ إلى الأوراق الأكبر والأقدم في نبات الشاي. بينما البراعم الأصغر (أو الأطراف الذهبية) عادة ما تكون الأكثر طلبًا، فإن عملية تدخين أوراق الشاي الأكبر سنًا خلقت ظاهرة جديدة—أصبحت الآن عنصرًا أساسيًا في عالم الشاي.

لحسن الحظ، يمكننا الاستمتاع بهذا الشاي دون ركوب جمل أو السفر عبر منغوليا. إذا كنت فضوليًا بشأن الشاي المدخن، فإن القافلة الروسية هي مكان مثالي للبدء.

شاي مصنوع في مونتانا.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Joseph ★★★★★

I was worried the smoke would overpower everything, but it drifts in gently behind the sweet, smooth base and lingers just long enough. The biscuity note keeps it from tasting like an ashtray, which is exactly what I wanted from a smoky black tea.

Sebastian D. ★★★★★

That smoky finish really does drift instead of slapping you, and the biscuity undertone makes it oddly comforting for an afternoon cup. Brewed it a bit strong and still got that sweet smoothness underneath, no bitterness at all. This is becoming my everyday black tea.

Scarlett ★★★★★

The smoky aroma hits right when you open the bag, but the taste is way smoother than I braced for—that biscuity note really does mellow it out. I've been drinking it black every afternoon and the lingering finish is exactly what I wanted from a caravan blend.