Hausgemachte Chai-Gewürzmischung

Lake Missoula House Chai Spice Mix macht die perfekte Tasse Chai. Es ist köstlich und einfach zuzubereiten. Geben Sie zwei Esslöffel (11 g) House Chai Mix zu einer 14 oz Dose gezuckerter Kondensmilch*, mischen Sie gut und kühlen Sie es. Rühren Sie einen Klecks der Mischung in eine Tasse Tee, und voilà! Wenn Sie schon einmal in Indien gereist sind, werden Sie den Geschmack unseres Chai erkennen. Mit gezuckerter Kondensmilch bietet unser House Chai Spice Mix die gleiche Balance aus Würze und Süße, die man in authentischem indischen Chai findet.

Genießen Sie diese Gewürzmischung auch milchfrei. Geben Sie 1/4 Teelöffel der Gewürzmischung in Ihren Tee (oder Kaffee) und fügen Sie die milchfreie Milch und den Süßstoff Ihrer Wahl hinzu. Oder gehen Sie neue Wege und geben Sie diese Gewürzmischung zu Ihren Backwaren, Eiscreme und Frosting. Eine kleine Menge Gewürz verleiht allem, was Sie zubereiten, das gewisse Etwas. Traditionell wird House Chai Spice Mix zu aufgebrühtem schwarzem Tee gegeben. Sie können ihn aber auch zu grünem Tee, weißem Tee, Kräutertee oder Kaffee hinzufügen.

• 50 g ergibt etwa 4-5 Portionen Chai-Mix zur Aufbewahrung im Kühlschrank.
• 150 g ergibt etwa 13-14 Portionen Chai-Mix zur Aufbewahrung im Kühlschrank.

Erwähnt: Chai Spice Molasses Cookies aus dem Wall Street Journal

Ein Tee aus Montana.

*Ge zuckerte Kondensmilch ist nicht im Lieferumfang des House Chai Spice Mix enthalten