Coco Calamansi
Category: Rooibos
Una mezcla suelta de calamansi y coco, construida sobre nuestro rooibos sudafricano favorito. Esta infusión trata sobre el equilibrio — calamansi jugoso y brillante por un lado, coco tostado dulce por el otro, cada uno manteniendo al otro a raya. La cáscara de yuzu real profundiza el cítrico, mientras que las virutas de coco aportan una dulzura cremosa natural que redondea cada sorbo.
Nuestra base de rooibos es de cuerpo pleno, dulce y brillante — lo suficientemente robusta para llevar todo ese sabor, y naturalmente sin cafeína, por lo que nunca se vuelve amarga por mucho que se deje en infusión.
La taza es jugosa desde el primer sorbo: el cítrico y el coco llegan juntos, dulces y brillantes en igual medida, terminando suave y limpio.
Un té hecho en Montana.
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