Chai classique

Le Classic Chai commence par notre mélange de thés noirs, avec de profondes notes de vanille et de crème. La cannelle s'entrelace, bien présente, mais assez discrète pour rester subtile. Le gingembre apporte de la chaleur et une profondeur qui picote la langue. Enfin, la cardamome laisse un accent exotique à chaque gorgée persistante.

Simple à préparer : déposez-le dans une cuillère, infusez et savourez une tasse de chai crémeuse et épicée en quelques minutes. Nous avons conçu ce mélange pour qu'il soit parfait tel quel, sans crème ni édulcorant (bien que certains ne jurent que par une cuillerée de miel et du lait de coco). Ou, pour intensifier les épices, associez ce chai à une pincée de notre Lake Missoula House Chai Mix ! Commencez par une base solide, puis personnalisez-le.

Pour tout ce qui touche au chai, nous nous inspirons de l'Inde, où les vendeurs de rue omniprésents servent cette boisson adorée. Les recettes varient, mais jamais trop : du thé noir et des épices, simples et copieux, assez bons pour le quotidien.

Vous aimez le chai ? Ou vous êtes curieux d'explorer les racines de la boisson préférée de l'Inde ? Essayez notre Classic Chai.

Un thé fabriqué dans le Montana.