Mélange d'épices pour chai maison

Le mélange d'épices pour chai House Chai de Lake Missoula permet de préparer la tasse de chai parfaite. Il est délicieux et facile à réaliser. Ajoutez deux cuillères à soupe (11 g) de mélange House Chai à une boîte de 14 oz de lait concentré sucré*, mélangez bien et réfrigérez. Remuez une cuillérée de mélange dans une tasse de thé, et voilà ! Si vous avez voyagé en Inde, vous reconnaîtrez le goût de notre chai. Avec du lait concentré sucré, notre mélange d'épices House Chai offre le même équilibre entre épices et douceur que l'on trouve dans le chai indien authentique.

Optez pour une version sans produits laitiers avec ce mélange d'épices. Ajoutez 1/4 cuillère à café de mélange d'épices à votre thé (ou café), et ajoutez le lait végétal et l'édulcorant de votre choix. Ou sortez des sentiers battus et ajoutez ce mélange d'épices à vos pâtisseries, glaces et glaçages. Un peu d'épice donnera du piquant à tout ce que vous préparez. Traditionnellement, on ajoute le mélange d'épices House Chai à un thé noir infusé. Cependant, vous pouvez l'ajouter au thé vert, au thé blanc, à la tisane ou au café.

• 50 g donnent environ 4-5 lots de mélange à chai à conserver au réfrigérateur.
• 150 g donnent environ 13-14 lots de mélange à chai à conserver au réfrigérateur.

Mentionné: Biscuits aux épices et à la mélasse de chai du Wall Street Journal

Un thé fabriqué au Montana.

*Le lait concentré sucré n'est pas inclus avec l'achat du mélange d'épices House Chai