ハウスチャイスパイスミックス
Category: パウダー
レイク・ミズーラ ハウスチャイ スパイスミックスは、完璧な一杯のチャイを作ります。美味しくて簡単に作れます。大さじ2杯（11g）のハウスチャイミックスを、14オンスの加糖練乳缶*に加え、よく混ぜて冷蔵します。そのミックスを大さじ1杯、一杯の紅茶に溶かせば出来上がりです。インドを旅したことがあるなら、私たちのチャイの味に気づくでしょう。加糖練乳を使うことで、ハウスチャイ スパイスミックスは、本格的なインドのチャイに見られるスパイスと甘さの絶妙なバランスを実現しています。
このスパイスミックスで乳製品フリーをお楽しみください。小さじ1/4杯のスパイスミックスをお茶（またはコーヒー）に加え、お好みの乳製品フリーのミルクと甘味料を加えてください。また、枠をはずれて、このスパイスミックスを焼き菓子やアイスクリーム、フロスティングに加えるのもおすすめてします。少々のスパイスが、あなだの作るもにに彩りを加えます。伝統的には、ハウスチャイ スパイスミックスは抽出した紅茶に加えます。しかし、緑茶、白茶、ハーブティー、コーヒーにも加えることができます。
- 50gで約4～5回分のチャイミックスができ、冷蔵庫で保存します。
- 150gで約13～14回分のチャイミックスができ、冷蔵庫で保存します。
掲載: ウォール・ストリート・ジヤーナルの「チャイスパイス・モラセス・クッキー」
モンタナ州産の茶。
*加糖練乳はハウスチャイ スパイスミックスの購入に含まれません
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