자스민 그린
Category: 자스민
재스민 그린은 클래식한 차로, 부담스럽지 않으면서도 익숙하고 달콤한 꽃향기를 선사합니다. 풍미는 든든한 밑바탕을 유지하며, 중간 정도의 바디감을 가진 녹차가 균형과 대비를 더합니다. 재스민과 녹차는 서로 완벽하게 조화를 이룹니다. 재스민 그린은 아침 차로 손색없을 만큼 진하고, 디저트로도 어울릴 만큼 섬세한 맛을 자랑합니다.
이 향기로운 블렌드를 만들기 위해, 찻잎을 재스민 위에 놓인 체에 깔아 자연스럽게 향이 흡수되도록 합니다. 이 정교한 차는 중국 남부 윈난성의 징마이 산에서 공급받는데, 이곳에는 700년에서 1,000년 된 고대 차나무가 자랍니다. 다이족 사람들은 수천 년 동안 고대 차나무의 잎을 손수 따며 품질을 유지하고 이 문화적 전통을 이어오고 있습니다. 또한, 고대 차나무는 그 지역에서만 독특하게 발견되는 풍부한 항산화제와 영양소를 제공합니다.
작가 앤 패칫이 월스트리트 저널에서 저희 재스민 그린을 추천한 바 있습니다.
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