Scheherazade Shai

Scheherazade Shai is onze stoutste en pittigste chai. Laat het een of twee minuten trekken voor een zachtere drank, of langer voor een krachtige, kruidigere chai.

Het verhaal achter de naam van deze chai

Scheherazade is de heldin van Duizend-en-één-nacht. (En het is ook de naam van het favoriete paard van de eigenaar van Nuxalbari Tea Estate!) Scheherazade ontwijkt op creatieve wijze de dood door toedoen van koning Sheheryar (nadat ze ontdekt dat zijn laatste vrouw ontrouw was) door hem de eerste nacht van hun huwelijk een verleidelijk verhaal te vertellen. In plaats van het verhaal af te maken, stopt ze strategisch op een spannend moment, waardoor de koning haar nog een dag laat leven om haar verhaal de volgende nacht af te maken. Dit gaat duizend-en-één nachten door, waarna de koning verliefd is geworden op Scheherazade.

Shai is de Arabische variant van het woord chai, wat thee betekent. Terwijl je deze shai drinkt, stel je voor dat je galoppeert op de rug van een mooi paard tijdens een polowedstrijd, of dat je verzonken bent in een boeiend volksverhaal uit Duizend-en-één-nacht!

Nuxalbari Theeplantage in India

De zwarte thee in deze melange komt van Nuxalbari Tea Estate, gelegen aan de voet van de Himalaya. Stel je torenhoge pieken voor, die bekend staan als een uitdaging voor iedereen die de bergen durft te beklimmen. Maar aan de voet van de Himalaya ligt nog een uitdaging: olifanten en mensen die strijden om leefgebied. De missie van Nuxalbari is om olifanten een veilige doorgang door de theeplantage te bieden door een groot deel van de boerderij opnieuw in te richten als olifantenhabitat. We moedigen je aan om na te denken over de obstakels die olifanten tegenkomen terwijl je deze thee drinkt. Door thee van Nuxalbari te betrekken, willen we hun werk ondersteunen om Aziatische olifanten rust en een veilige doorgang te bieden op de theeplantage.

De thee komt van een boerderij die eigendom is van een vrouw, een zeldzaam fenomeen in India.

Een thee gemaakt in Montana.