Zonnegekuste huckleberry

Sun-Kissed Huckleberry verpakt ieders favoriete bergbes in een cafeïnevrije kruidenthee. Onze Sun-Kissed Huckleberry vangt dit alles: de zeldzame zoetheid van verse bessen, samen met de vluchtige vreugde van een Rocky Mountain-zomer. De kop heeft een complexe smaak, beginnend met die heldere besnoot, en zich vervolgens vullend met de moutige zoetheid van heemstwortel.

Voor degenen onder ons die het geluk hebben om in de late zomer door de bossen van Montana te dwalen, voelt het struikelen over een plek met verse huckleberries altijd als geluk. Zo lekker! Beren zijn er ook dol op, dus blijf alert en laat wat huckleberries achter voor de volgende hongerige bezoeker.

Deze thee wint consequent onze klanten voor zich. Drink het warm, of drink het koud—beide smaken heerlijk. Drink het in de bergen, of drink het wanneer je de bergen in je verbeelding moet bezoeken.

Huckleberries groeien in een specifiek ecosysteem van de Pacific Northwest—en het krimpt. Ze geven de voorkeur aan hoge liggingen, zure grond en halfschaduw: met andere woorden, een naaldbos in de Rocky Mountains. Pogingen om ze commercieel te kweken zijn mislukt. Lees over de precaire relatie tussen beren, bessen, bijen en mensen en onze benadering van de huckleberry op huckleberry's schaarste en onze thee.

Een thee gemaakt in Montana.