Yunnan Zwarte Toren
Category: Zwarte Thee
Yunnan Black Tower maakt een prachtige presentatie—theeblaadjes met talloze gouden tips, gevlochten tot kegels die zich tijdens het zetten openen. Gouden knoppen geven een uitnodigende frambozenzoetheid aan het aroma, dat blijft hangen aan de bovenrand van het smaakprofiel. Langere trektijden brengen de rustieke tabaksmaak naar voren die vaak wordt geassocieerd met thee uit de provincie Yunnan, en onthullen een scherpe minerale rand in de afdronk.
Voor een visueel en watertandend genot, zet deze thee in een glazen container en kijk hoe de kegels zich ontvouwen! Eenmaal gezet, zijn deze kegels bestand tegen bitterheid, waardoor ze zowel zeer veelzijdig zijn als een mooie keuze voor gong fu-zetten. Maar zelfs dan blijft de thee soepel, medium-bodied, en—met een moutige zoete ondertoon—uitermate drinkbaar.
Elke Yunnan Black Tower-kegel levert een portie thee van 12 ounce. Geniet zelf van een kopje (en daaropvolgende hertrekken), of gooi er een paar in een theepot en deel deze geweldige thee met vrienden.
