High Country Heidelbeere





Category: Schwarzer Tee
High Country Huckleberry bietet in jedem Schluck himmlischen Beerengenuss. Huckleberries schmecken ähnlich wie Blaubeeren, haben aber eine wilde, schwer zu fassende Note. Die Fruchtigkeit steht im Vordergrund, ohne den Tee zu überlagern. Die süßen und säuerlichen Noten der Huckleberry ergänzen die schwarzen Tees in dieser Mischung perfekt: süß im Auftakt, mit einem klaren, frischen Abgang.
Für diejenigen unter uns, die im Spätsommer das Glück haben, durch die Wälder Montanas zu streifen, fühlt sich das Entdecken eines Flecks frischer Huckleberries immer wie ein Glücksfall an. So lecker! Auch Bären lieben sie, also bleibt wachsam und lasst ein paar Huckleberries für den nächsten hungrigen Besucher übrig.
Genießen Sie High Country Huckleberry als morgendlichen Wachmacher, als Muntermacher am Mittag oder gekühlt an einem heißen Sommertag. Unsere Kunden lieben besonders Huckleberry Fogs mit Sahne und Honig – die Beerennote fügt sich perfekt in die Mischung ein.
Huckleberries wachsen in einem besonderen Ökosystem im pazifischen Nordwesten – und dieses schrumpft. Sie bevorzugen hohe Lagen, sauren Boden und Halbschatten: mit anderen Worten, einen immergrünen Rocky-Mountain-Wald. Versuche, sie kommerziell anzubauen, sind gescheitert. Lesen Sie über die prekäre Beziehung zwischen Bären, Beeren, Bienen und Menschen und unseren Umgang mit der Knappheit der Huckleberry und unserem Tee.
Ein in Montana hergestellter Tee.









