Yunnan Black Tower





Category: Schwarzer Tee
Der Yunnan Black Tower ist eine beeindruckende Präsentation—TeeBlätter mit zahlreichen goldenen Spitzen, zu Kegeln geflochten, die sich beim Aufbrühen öffnen. Goldene Knospen verleihen dem Aroma eine einladende Himbeer-Süße, die am oberen Rand des Geschmacksprofils verweilt. Längere Ziehzeiten bringen den rustikalen Tabakgeschmack hervor, der oft mit Tees aus der Provinz Yunnan assoziiert wird, und entfalten eine scharfe mineralische Note im Abgang.
Für ein visuelles und appetitanregendes Erlebnis brühen Sie diesen Tee in einem Glasgefäß auf und beobachten Sie, wie sich die Kegel entfalten! Beim Aufbrühen widerstehen diese Kegel der Bitterkeit, was sie äußerst vielseitig und eine gute Wahl für die Gong-Fu-Zubereitung macht. Aber auch dann bleibt der Tee glatt, mittelkräftig und—mit einem malzigen süßen Unterton—äußerst trinkbar.
Jeder Yunnan Black Tower Kegel ergibt eine 12-Unzen-Portion Tee. Genießen Sie entweder eine Tasse (und anschließende Wiederaufgüsse) selbst oder geben Sie ein paar in eine Teekanne und teilen Sie diesen erstaunlichen Tee mit Freunden.









