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Torre Negra de Yunnan

Torre Negra de Yunnan - Main image
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Category: Té Negro

La Torre Negra de Yunnan presenta una exhibición impresionante: hojas de té con numerosas puntas doradas, trenzadas en conos que se abren durante la infusión. Los brotes dorados aportan un atractivo dulzor a frambuesa al aroma, que permanece en el borde superior del perfil de sabor. Las infusiones más largas sacan a relucir el sabor rústico a tabaco a menudo asociado con los tés de la provincia de Yunnan, liberando un marcado borde mineral en el retrogusto.

Para un deleite visual y apetitoso, prepare este té en un recipiente de vidrio y observe cómo se despliegan los conos. Al infusionarse, estos conos resisten la amargura, lo que los hace extremadamente versátiles y una excelente opción para la preparación gong fu. Pero incluso así, el té permanece suave, de cuerpo medio y, con una corriente subyacente dulce y maltosa, totalmente bebible.

Cada cono de Torre Negra de Yunnan prepara una taza de té de 12 onzas. Disfrute de una taza (y de las posteriores reinfusiones) usted mismo, o eche algunos en una tetera y comparta este increíble té con amigos.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Hazel B. ★★★★★

The cone slowly unfurled in my glass teapot and the golden tips were impossible to miss. That raspberry sweetness in the aroma caught me off guard, though the second steep was noticeably softer than the first.

Violet B. ★★★★★

I brewed these cones expecting a typical black tea, but the raspberry-sweetness in the aroma really comes through—it's like a subtle fruitiness that lingers even as the tea cools. The golden tips unfurl slowly and give a smooth, mellow cup that lasts for multiple steeps.

Hazel C. ★★★★★

The cones are so beautiful dry that I almost didn’t want to break them up—but once they unfurl in the pot, the golden tips really release that raspberry sweetness. Brewed it three times this afternoon and each cup stayed smooth and aromatic.