Matcha Cérémonial

Le matcha cérémonial est le meilleur du meilleur, littéralement. Que vous aimiez votre matcha à la manière traditionnelle ou en latte, nous avons ce qu'il vous faut. Ce matcha d'origine unique est délicieusement doux et savoureux. Vous saurez que vous avez le meilleur dès la première gorgée !

Notre matcha est cultivé à l'ombre pendant environ trois semaines. Avant le traitement, les tiges et les nervures sont retirées et les feuilles de thé sont broyées en poudre.

Pour la préparation, mélangez la poudre de matcha dans de l'eau (traditionnellement avec un fouet en bambou). Parce que le matcha est composé de feuilles de thé entières, les nutriments—y compris la chlorophylle, les antioxydants et les vitamines—ainsi que la caféine restent plus élevés que dans les thés infusés. Le matcha est un concentré d'énergie de thé vert !

Bien que vous puissiez penser que boire du matcha est la seule façon de consommer ce thé sain, il existe d'innombrables façons de l'ajouter à votre alimentation. Les lattes au matcha et les Palmers au matcha préparés avec du matcha à la fraise des bois sont étonnants ! Ajoutez quelques grammes à vos pâtisseries et smoothies.

Ensuite, regardez une courte vidéo explicative sur la préparation du matcha.

Et enfin, lisez la suite sur le blog LMTC :

• Les bienfaits du matcha pour la santé
• Profitez des nombreuses façons de préparer le matcha
• Prenez soin de votre matcha et votre matcha prendra soin de vous