Matcha à la Fraise Sauvage

Le Matcha à la Fraise Sauvage offre une saveur fraîche et fruitée avec un arôme végétal et rond. Il se termine par un arrière-goût de fraîche fraise coupée. Que vous préfériez votre matcha dans le style traditionnel ou en latte, nous avons ce qu'il vous faut.

Notre matcha est cultivé à l'ombre pendant environ trois semaines. Avant le traitement, les tiges et les nervures sont retirées et les feuilles de thé sont réduites en poudre.

Pour le préparer, mélangez la poudre de matcha dans de l'eau (traditionnellement avec un fouet en bambou). Comme le matcha est composé de feuilles de thé entières, les nutriments — notamment la chlorophylle, les antioxydants et les vitamines — ainsi que la teneur en caféine restent plus élevés que dans les thés infusés. Le matcha est le concentré de puissance du thé vert !

Bien que vous puissiez penser que boire du matcha est la seule façon de consommer ce thé sain, il existe d'innombrables façons de l'ajouter à votre alimentation. Les lattes au matcha et les Matcha Palmers préparés avec le Matcha à la Fraise Sauvage sont étonnants ! Ajoutez quelques grammes à vos pâtisseries et smoothies.

Regardez ensuite une courte vidéo explicative sur la préparation du matcha.

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