Oolong Pêche Péridot

Peach Peridot Oolong est un oolong léger. Son profil de saveur rappelle celui du thé vert — un corps délicat, avec de fraîches notes florales.

Nous avons travaillé avec soin pour obtenir la quantité parfaite de pêche dans ce mélange, sans l’écraser, mais en la rendant bien présente. Ces notes fruitées discrètement placées permettent au goût du thé oolong de s’exprimer. Le thé est roulé en grandes feuilles et dévoile des couches de saveur à chaque gorgée. Comme pour tout thé à grandes feuilles, n’oubliez pas de tenter plusieurs infusions. Peach Peridot Oolong fait également un délicieux thé glacé.

Nous nous sommes inspirés de la pierre précieuse péridot pour nommer ce thé, qui a une couleur verte rappelant l’olive. Une pierre de péridot est rare, et dans les temps anciens, on considérait qu’elle soignait la dépression. Le péridot est aussi l’une des pierres de naissance pour le mois d’août.

Un thé fabriqué au Montana.