Tuocha de Puerh au riz gluant
Category: Pu-erh
Le Sticky Rice Puerh Tuocha est un thé puerh de qualité supérieure, avec un goût distinct de riz gluant. Il offre une saveur riche, noisetée, sucrée et extrêmement aromatique. L'arôme et le goût du riz s'équilibrent dans la tasse. Le puerh sous-jacent apporte une saveur terreuse de base qui porte les notes de riz. La saveur de riz gluant provient d'une herbe qui sent et a le goût du riz gluant.
Infusion du Sticky Rice
Infusez ce thé et toute votre maison sentira le riz gluant. Ce puerh compressé se présente sous forme de petits boutons ou nids, enveloppés dans du papier. Retirez le papier avant l'infusion. Les nids pèsent environ 5 grammes, ce qui permettra d'infuser 16 oz de thé. Au fur et à mesure que le nid infuse, il se décomprime progressivement et prend la forme de feuilles de thé en vrac infusées.
Quelques faits sur le thé puerh :
- souvent appelé thé de la gueule de bois
- peut aider à la digestion
- contient moins de caféine que le thé noir, car des feuilles plus âgées sont utilisées pour le transformer en puerh
- est probiotique
- le seul thé réellement fermenté
- est un diurétique
- peut aider à couper l'appétit
- initialement échangé sur la Route du Thé à Cheval
Bien que le puerh appartienne à la classe des thés noirs, qui sont des thés chinois vieillis, le thé puerh doit provenir de la région sud du Yunnan, en Chine. Le thé puerh trouve ses origines sur la route du thé à cheval, où les habitants du Yunnan échangeaient du thé contre des chevaux avec les pays voisins. Le thé se compressait et vieillissait en transitant à travers les montagnes. Il a pris la forme de thé que nous appelons aujourd'hui thé noir ou puerh, selon son lieu d'origine.
Un puerh favori
Le Sticky Rice Puerh est un favori parmi nos clients. Emportez des nids de puerh compressé avec vous et infusez-les en déplacement. Ils sont faciles à infuser et emballés dans du papier en unités de 5 g. Plongez dans le puerh avec ce thé facile à infuser et découvrez pourquoi tant d'autres amateurs de thé apprécient ce thé fermenté.
