Tè Thai al Cardamomo

Il nostro Cardamom Thai Tea è la nostra interpretazione saporita del classico drink thailandese. Morbido e ricco, rende panna e zucchero opzionali. L'anice conferisce una speziatura profonda e pervasiva che si fonde con il tè nero, mentre il cardamomo aggiunge accenti aromatici e resinosi. Una consistenza nocciolata unisce il tutto, lasciando dolci impressioni mentre la spezia persiste.

Quando si tratta della versione dolce e cremosa del Thai Tea, non discuteremo sulle preparazioni autentiche; se ha un buon sapore, lo beviamo. Alcune ricette richiedono latte condensato zuccherato, altre panna e zucchero, o crema non casearia e miele. Ad alcuni piace un tocco di vaniglia. Ricorda, se versi il tè sul ghiaccio, prepara una dose doppia per iniziare. (Oppure prepara in anticipo cubetti di ghiaccio di tè per il sapore più consistente, dall'inizio alla fine.)

Prepara una delizia per te stesso, o stupisci i tuoi amici con questa bevanda gourmet facile da preparare e ancora più facile da bere. Goditela calda o fredda. Troviamo che la speziatura morbida si abbini particolarmente bene ai dessert!

Tieni presente che il Cardamom Thai Tea non contiene il colorante alimentare arancione spesso presente nel "Thai Tea".

Un tè fatto nel Montana.