Basilico Sacro

Il Basilico Santo ha radici profonde nella cultura indiana e nelle filosofie ayurvediche. Il nostro Basilico Santo, o tulsi, unisce tre varietà, ciascuna con un sapore diverso:

• Basilico Rama: liscio e rinfrescante
• Basilico Vana: dolce e mentolato
• Basilico Krishna: speziato e pepato

Quindi, un po' speziato, un po' vivace, con una dolcezza di basilico. Infuso, assume un colore bellissimo e difficile da definire: molto scuro, ma traslucido, tanto da sembrare che cambi colore quando la luce lo attraversa. Un'infusione breve lo rende più morbido, mentre un'infusione più lunga fa emergere le note pepate.

Il Basilico Santo è una delle erbe più antiche della medicina ayurvedica, con una lunga lista di benefici per la salute riportati. Si ritiene principalmente che aiuti a regolare il sistema immunitario e a ridurre i livelli di stress. Funziona anche come adattogeno, come erba disintossicante, e si inserisce bene in una pratica quotidiana di consapevolezza e cura di sé. Gli studi moderni concordano che il tulsi sia sicuro ed efficace per alleviare un'ampia varietà di condizioni di salute. Assapora questo antico rimedio indiano, un piacere sia per il palato che per lo spirito.

Un tè fatto nel Montana.