블루 세라믹 가이완 - 궁푸차
Category: 티웨어
가이완은 전통 중국식 뚜껑 달린 찻잔으로, 궁푸차 스타일로 잎차를 우리는 데 사용됩니다. 차와 물의 비율이 높고 짧고 빠르게 우려내어 풍미가 변화하는 각 우리기를 음미할 수 있습니다. 이 파란색 세라믹 가이완은 그러한 우리기 스타일로의 간단하고 잘 설계된 입문 제품입니다.
푸얼, 우롱 및 기타 프리미엄 잎차와 특히 잘 어울립니다. 찻잎을 넣고 뜨거운 물을 부은 다음 뚜껑으로 찻잎을 걸러내며 따르고, 풍미가 사라질 때까지 이 과정을 여러 번 반복하세요. 각 우리기는 약간씩 다른 무언가를 드러냅니다. 차를 알아가는 인내심 있고 보람찬 방법입니다.
스트레이너 참고 사항: 내장 스트레이너는 거친 메쉬로 되어 있어 큰 잎차에 가장 잘 맞습니다. 더 고운 찻잎의 경우 별도의 미세 메쉬 스트레이너와 함께 사용하면 더 깨끗하게 따를 수 있습니다.
컵은 포함되어 있지 않습니다. 이중벽 유리컵을 자연스러운 짝으로 추천합니다.
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