Category: 단일 원산지
Golden Snail은 실크처럼 부드럽습니다. 말린 살구의 앞맛이 은은한 단맛을 더하고, 크리미한 아스파라거스의 끝맛으로 마무리됩니다. 인상적이며, 저희 찻집에서 많은 분들이 좋아하는 제품입니다.
윈난성 남서부에서 생산된 핸드메이드, 싱글 오리진 홍차입니다. 울창한 숲, 낙엽성 풀로 형성된 깊은 부식층, 비옥한 토양이 강한 싹과 부드럽고 연한 두꺼운 잎을 가진 키 큰 차나무를 키웁니다. 건조 과정에서 통통하고 둥근 잎이 금색 털을 가진 달팽이 모양으로 말립니다.
Golden Snail의 찻잎은 저희가 가진 가장 아름다운 차 중 하나로, 작은 달팽이처럼 독특하게 말려 있습니다. 단단하게 말리고 고른 잎을 가진 이 정교한 차는 입안에서 녹습니다.
The silky smooth texture is incredible, and that hint of dried apricot makes each sip feel special. The creamy asparagus finish is surprisingly pleasant.
I was skeptical about the asparagus note but it actually works, that creamy finish sneaks up on you. The apricot keeps it from tasting too vegetal. Silky is the right word for this one.
The dried apricot sweetness hits first and then that creamy asparagus finish sneaks up on you — it's such a smooth cup, no bitterness at all. I've been brewing it every morning this week and it's easily become my favorite single-origin.
