화이트 피오니 파이무탄
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Category: 단일 원산지
White Peony Pai-mu-tan(또는 Bai Mudan)은 잘 알려지고 사랑받는 백차 품종입니다. 사람들은 종종 백차를 "섬세하다"고 표현하는데, 여기에도 해당되지만 White Peony는 대부분의 백차보다 더 풍부한 맛을 냅니다. 그리고 정원에서 막 따온 꽃처럼 신선한 맛이 납니다. 햇살 가득한 황금색으로 우러나며, 벨벳 같은 질감과 혀에 약간의 자극이 느껴집니다. 어떤 사람들은 꿀 맛이 난다고 생각하고, 다른 사람들은 신선한 과일 맛이 난다고 생각하며, 오래가는 플로럴 노트가 남습니다—하지만 무엇보다도, 최고의 차 맛: 단순하고 순수합니다.
이 잎들은 거의 가공되지 않았습니다. 수확 후, 시들음 과정을 거칠 뿐입니다—그게 전부입니다! 잎들은 아름답고 크며, 새싹이 섬세하게 층을 이루고 있습니다. 그리고 대부분의 차보다 카페인이 적어 White Peony Pai-mu-tan은 하루 중 언제든 마시기에 좋은 선택입니다. 또한 콤부차를 만들기에 이상적입니다, 만약 그것이 "당신의 차 한 잔"이라면요.
