Matcha garde

Een bamboe matcha-klopper – traditioneel bekend als een chasen – is het essentiële gereedschap voor het bereiden van gladde, schuimige matcha. De fijne bamboe tanden breken klonten en mengen lucht door de matcha terwijl je klopt, waardoor de romige textuur en het schuim ontstaan die een goed bereide kom kenmerken. Geen enkel ander gereedschap kan dit resultaat evenaren.

Gebruiksaanwijzing: Spoel je matcha-kom met heet water om deze voor te verwarmen en giet het water eruit. Zeef 2 g matcha in de kom, voeg water toe dat is verhit tot ongeveer 175–185 °F, en klop met een snelle heen-en-weer "W"-beweging tot de matcha volledig is opgelost en schuimig is. Spoel de klopper direct na gebruik af en laat hem aan de lucht drogen – laat hem nooit ondergedompeld liggen.

Gemaakt van bamboe · compatibel met elke matcha-kom of chawan

Op zoek naar matcha om bij je klopper te gebruiken? Wij bieden vier soorten premium biologische matcha aan, of haal het volledige Matcha Theeset om alles in één keer te krijgen.