Conjunto Gaiwan de viagem
Category: Utensílios de Chá
Um conjunto compacto de gaiwan de barro concebido para preparar chá gong fu cha em casa ou em viagem. O conjunto inclui o gaiwan, duas chávenas pequenas e um estojo de transporte com fecho — tudo o que precisa para várias infusões onde quer que esteja.
Os gaiwans de barro são preferidos pelos apreciadores de chá mais exigentes porque o material poroso absorve gradualmente os óleos e aromas dos chás que prepara, realçando subtilmente o sabor ao longo do tempo. Quanto mais o usa, melhor fica.
Como preparar: Adicione folhas de chá inteiras ao gaiwan, deite água quente, deixe infusionar durante 20–30 segundos e coe para as chávenas. Repita várias vezes, adicionando alguns segundos a cada infusão subsequente.
Disponível em branco, cinzento ou verde.
O conjunto inclui: gaiwan de barro · 2 chávenas · estojo de transporte com fecho
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