منطقة دارجيلنغ الخضراء






Category: أصل واحد
شاي دارجيلنغ ديستريكت الأخضر هو شاي حرفي يُقطف يدويًا من سفوح جبال الهيمالايا. استمتع بنكهة المسكاتيل الكلاسيكية من جديد كشاي أخضر. تركز معظم مزارع دارجيلنغ على إنتاج الشاي الأسود (مثل شاي شانتي هاثي)، لكن الرائحة الفاكهية والمعقدة بشكل مكثف تتألق في هذا السياق. حجم الأوراق الأصغر يمنح قوة ملحوظة. الحلاوة النظيفة والجافة لهذا الشاي الأخضر الفريد تأسر عشاق الشاي الجدد والقدامى على حد سواء.
نفتخر بالشراكة مع مزرعة نوكسال باري تي إستيت، وهي مزرعة شاي مملوكة لامرأة - وهو أمر نادر في الهند - ونحتفل بالعمل الذي يقومون به. توفر المزرعة ممرات للحيوانات تسمح للأفيال والنمور والحيوانات الأخرى بالتحرك بأمان عبر المزرعة.
يتم ترقية النساء والرجال بالتساوي. تدير نوكسال باري أيضًا منهجًا تعليميًا، يعلم الإشراف البيئي لأطفال موظفي 1,000 في المزرعة. تحدث أشياء جيدة على الأرض، وصولاً إلى كوبك! استمتع برشفة من شاي دارجيلنغ ديستريكت الأخضر، وانضم إلينا في الاحتفال بهذه المزرعة الرائعة.









