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Schwarzer Sesam

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Category: Schwarzer Tee

Schwarzer Sesam ist unsere lose Blatt-Teemischung, die auf Kontrast basiert. Unser nepalesischer Tee bringt eine sanfte Süße aus großer Höhe, während der chinesische Tee einen weichen, anhaltenden Hauch von Rauch hinzufügt. Zusammen bilden sie die perfekte Grundlage für den schwarzen Sesam – ausgewogen, vielschichtig und leise komplex.

Wir brauchten Monate der Forschung und Entwicklung, um die richtige Balance zu finden – der reiche, unverwechselbare Charakter des schwarzen Sesams erfordert eine perfekte Teebasis, sonst überwältigt er die Tasse oder verschwindet vollständig.

Unser Durchbruch kam, als wir aufhörten, nach einer einzigen Teebasis zu suchen und begannen, Kombinationen zu testen. Die Antwort: ein nepalesischer Tee und ein leicht geräucherter chinesischer Schwarztee, die zusammenarbeiten.

Lesen Sie mehr darüber, wie wir Schwarzer Sesam entwickelt haben, in unserem Teeblog.

Ein Tee, hergestellt in Montana.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Ava W. ★★★★★

That soft smoky whisper underneath the sweetness is exactly what I want from a cup at night. The two teas play off each other nicely — Nepalese for the smooth base, Chinese for that lingering finish. Steeped it a touch long by accident and it still didn't turn bitter.

Scarlett H. ★★★★★

The high-elevation sweetness really comes through first, and that smoky whisper lingers just long enough to make each sip interesting. Brewed it at work and the whole cup stayed smooth without any bitterness, even as it cooled down.

James ★★★★★

The smoke on the back end is so subtle it almost surprises you, but it’s exactly what keeps each sip interesting. I’ve been brewing it in the morning and the high-elevation sweetness cuts through nicely without any bitterness. Already on my second bag.