Té amarillo Huo Mountain
Category: Origen único
Huo Mountain Yellow Tea representa lo mejor de esta tradición china poco conocida. Más cálido, redondo y suave que cualquier té verde. El sabor baila entre lo salado y lo dulce. Una textura cremosa que recuerda a un té negro de alta calidad, pero sin su pesadez. Y entre todos estos sabores superpuestos, la astringencia está oculta: no más fuerte que un susurro. Desde la riqueza del umami hasta el final dulce y persistente, apostamos a que nunca has probado un té como este.
Al igual que el té verde, el té amarillo se oxida ligeramente. Luego pasa por otro paso en el procesamiento para suavizar el sabor herbáceo del té verde. Huo Mountain contiene solo hojas jóvenes enteras y brotes, la parte más preciada de la planta de té. Prepárate para este exquisito té.
Dudamos en importar un té amarillo, cuando tan poca gente en EE. UU. conoce la categoría. Pero después de probar Huo Mountain Yellow Tea, supimos que teníamos que traerlo. Pruébalo.
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