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Dom Dom Assam

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Category: Monorigine

Dom Dom Assam prepara una tazza corposa: piena e decisa, ma con una texture media. Il finale astringente arriva chiaro come una campana. Se ti piacciono i tè dell'Assam, in India, questo tè biologico monorigine ti piacerà. Goditi l'aroma robusto, con le sue familiari note di prugna e malto. Apprezza la corposità in tazza, caratteristica della varietà assamica di Camellia sinensis. La tazza ha un sapore saporito, con note di cuoio.

A 3 minuti, la tazza è morbida e ricca. Se aggiungi latte e dolcificante, o se preferisci un'amarezza più forte nel finale, prova un'infusione più lunga.

Il nome "Dom Dom" in questo tè nero Assam deriva dal suono dei passi degli elefanti. Collaboriamo con piantagioni di tè che danno priorità alla salute ecologica. Ciò include pratiche di agricoltura biologica, nonché la convivenza con la fauna selvatica regionale—compresi gli elefanti, che soffrono di perdita di habitat, molestie e caccia.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Emily ★★★★★

That astringent finish really does come through clear as a bell, which I wasn't expecting from a medium-bodied cup. I've been brewing it strong every morning and it holds up well with a splash of milk.

Violet ★★★★★

I've been drinking Assam for years and this one has that bold, full-bodied punch I look for. The medium texture keeps it from feeling syrupy, and it holds up well with a splash of milk in the morning.

Adam S. ★★★★★

The astringent finish on this one is no joke, it really snaps at the back of your throat the way a proper Assam should. I've been brewing it strong with a bit of milk in the mornings and the full body holds up nicely without going bitter.