Menta Marocchina

Il tè alla menta marocchino combina tè ed erbe per sollevare lo spirito e schiarire la mente. Ci piace offrire tè verdi che portano con sé pienezza e dolcezza naturale. Si distingue dagli altri e si gusta anche come tè freddo rinfrescante. Aromatico e frizzante sulla lingua, con note verdi basse.

Il tè alla menta marocchino è conosciuto anche con altri nomi: menta di Marrakech, menta maghrebina o tè alla menta algerino. Chiaramente questa ricca tradizione del tè trascende i confini, e molti la rivendicano come propria! In tutto il Nord Africa, incluso il Marocco, la gente beve questo tè con abbondante zucchero. Per un'esperienza autentica, versa tre successive tazze quando prepari questo tè. Secondo un proverbio maghrebino:

Il primo bicchiere è dolce come la vita,
il secondo è forte come l'amore,
il terzo è amaro come la morte.

Forse ci fermeremo dopo il primo o il secondo bicchiere... Comunque tu preferisca il tè alla menta marocchino—dolce o liscio, caldo o freddo—speriamo che porti chiarezza e pace.

Un tè prodotto nel Montana.