カルダモンタイティー



Category: 紅茶
カルダモンタイティーは、タイの定番ドリンクを私たちらしくアレンジしたフレーバー豊かな一杯です。なめらかでコクがあり、クリームや砂糖はお好みで。アニスがブラックティーと溶け合う深く広がるスパイシーさを、カルダモンが松のような芳醇なアクセントを添えます。ナッツのような食感が全体をまとめ、スパイスの余韻とともに甘い印象を残します。
甘くてクリーミーなタイティーに関しては、本格的な作り方にこだわりはありません。美味しければ、それでいいのです。レシピによっては加糖練乳を使うものもあれば、クリームと砂糖、または非乳製品クリーマーとはちみつを使うものもあります。バニラを少し加えるのが好きな人もいます。氷を入れて飲む場合は、最初から2倍の濃さで淹れるのを忘れずに。(または、あらかじめティーアイスキューブを作っておくと、最初から最後まで一貫した風味を楽しめます。)
自分へのご褒美に淹れるもよし、簡単に淹れられて、さらに簡単に飲めるこのグルメドリンクで友達を驚かせるもよし。ホットでもアイスでもお楽しみいただけます。まろやかなスパイシーさはデザートとの相性抜群です!
カルダモンタイティーには、「タイティー」によく含まれるオレンジ色の着色料が含まれていないことにご注意ください。
モンタナ州で作られたお茶です。
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