Keemun

O nosso Keemun biológico prepara um chá aromático e complexo. Ligeiro sabor fumado a rosa, com notas resinosas de pinho. Persistente em notas profundas e doces de ameixa. O Keemun tem um sabor menos floral, mais rico e encorpado, como chocolate preto macio. Uma infusão mais longa acentua um sabor residual a pinho, enquanto o chá se mantém equilibrado.

Este chá preto de folhas soltas, de origem única, é originário do Condado de Keemun, na Cidade de Huangshan, Província de Anhui. A história e a cultura em torno do chá Keemun contam uma história fascinante. Entre outros chás chineses, o Keemun pode ter um legado mais curto, mas o chá desta região moldou enormemente o comércio mundial do chá e as preferências de sabor.