Wild Strawberry Matcha

O Wild Strawberry Matcha tem um sabor fresco a frutos silvestres com um aroma vegetal e arredondado. Termina com um retrogosto de morango acabado de colher. Quer prefira o seu matcha no estilo tradicional ou como matcha latte, temos tudo o que precisa.

O nosso matcha é cultivado à sombra durante aproximadamente três semanas. Antes do processamento, os caules e as nervuras são removidos e as folhas de chá são moídas em pó.

Para preparar, misture o pó de matcha em água (tradicionalmente com um batedor de bambu). Como o matcha é composto por folhas de chá inteiras, tanto os nutrientes — incluindo clorofila, antioxidantes e teor de vitaminas — como o teor de cafeína permanecem mais elevados do que nos chás infusionados. O matcha é o golpe de energia do chá verde!

Embora possa pensar que beber matcha é a única forma de consumir este chá saudável, há infinitas formas de o adicionar à sua dieta. Os matcha lattes e os Matcha Palmers feitos com Wild Strawberry Matcha são espantosos! Adicione alguns gramas a produtos de pastelaria e batidos.

Depois, veja um vídeo rápido de instruções sobre como preparar matcha.

E, por fim, leia mais no blogue da LMTC:

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• Aproveite as Muitas Formas de Preparar Matcha
• Cuide do seu Matcha e o seu Matcha Cuidará de Você