傳承綠茶
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Category: 單一產地
Heritage Green 是我們最受歡迎的單一產地綠茶（僅次於抹茶！）。大片、色澤鮮明的茶葉反映了它們的細心栽培，以及它們所生長的多元生態系統。梅子香氣主導了風味輪廓，但奶油般的甘蔗質地引領想像力朝向更豐富的水果——如棗子或芒果。綠茶的植物性特質呈現出誘人的深沉與飽滿，宛如一片深邃的森林。零澀感，並帶有柔和、純淨的礦物氣息。
我們推薦 Heritage Green 作為綠茶的入門款，部分原因是它寬容的沖泡特性。如果水溫超過 170°，或浸泡時間過長，它仍能抵抗典型的苦味。您會在我們所有的古樹茶品種中發現同樣的韌性，包括紅茶、烏龍茶和普洱茶。
這款精緻的茶葉來自雲南南部的景邁山，那裡生長著 700 至 1,000 年的古茶樹。該地區已被列為世界遺產——因此 Heritage Green 中的「Heritage」由此而來。數千年來，傣族人民手工採摘這些茶樹，維持著這項卓越品質的傳統。此外，古茶樹在多元的森林生態系統中茁壯成長，提供了豐富的抗氧化劑與營養素。
