Sourced. Blended. Shared. LMTC | Lake Missoula Tea Co.

Vogelschwarz

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Category: Einzelursprung

Birdsong Black ist unser bevorzugter Schwarztee: stark genug für den Morgen und nuanciert, um immer wieder Lust auf mehr zu machen. Aromatisch, mit Noten von Rosinen und Schokolade und einem malzigen, abgerundeten Abgang. Genauso köstlich heiß wie als Eistee! Wir verwenden ihn in unserem Tee-Bar für den Lake Missoula House Chai und den Arnold Palmer – das bedeutet, dass Birdsong Black im Laufe der Jahre viele Bewunderer gewinnt.

Direkt von Bitaco bezogen, Kolumbiens einziger Teefarm. Die vulkanisch reichen Böden der hohen Anden bilden ein Terroir, das auf der Welt einzigartig ist. Bitacos Mission umfasst die Unterstützung eines Ökosystems, das große Populationen von Singvögeln beherbergt. Universitätsstudenten besuchen diese Farm, um Biodiversität in Aktion zu studieren.

Die Farm grenzt an ein Waldschutzgebiet und bietet einen Korridor für Bergflora und -fauna. Bitaco schützt sorgfältig das Quellwasser, das in den Bitaco-Fluss fließt, eine lebenswichtige Ressource für die flussabwärts gelegenen Gemeinden. Die Erlöse der Farm fließen in eine lokale Stiftung, die Bildung und Infrastruktur vor Ort unterstützt. Erfahren Sie, wie Bitacos fortschrittliche Praktiken zu langfristigen sozialen und ökologischen Bedürfnissen in seiner Gemeinschaft beitragen.

Birdsong ist ein idealer Schwarztee für Ihre tägliche Tasse. Kolumbien mag für die meisten Menschen Kaffee bedeuten, aber sobald Sie diesen Tee probiert haben, wird er Ihre Meinung ändern.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Victoria ★★★★★

The raisin and chocolate notes really come through after a few minutes of steeping, making it feel more complex than your average black tea. Perfect for a slow weekend morning when you want something with a bit of depth.

Michael ★★★★★

The raisin and chocolate notes come through way more than I expected from a black tea, and the malty finish keeps it from tasting flat. Steeped it a bit long by accident and it still wasn't bitter.

David ★★★★★

I've been drinking this every morning for two weeks and the malty finish is what keeps me coming back—it's strong enough to wake me up without turning bitter if I let it steep a minute too long. Also holds up surprisingly well with a splash of milk.