Sri Lankais (Ceylan)

Notre thé bio du Sri Lanka (anciennement Ceylan) infuse avec une sensation vive et corsée, caractéristique du thé de cette nation insulaire. Un fort arôme boisé fait une première impression agréable. La saveur s'installe dans des notes terreuses, avec une touche minérale propre—plein, mais pas trop lourd—et une finale nette.

La petite taille des feuilles infuse rapidement et fortement, ce qui en fait une excellente tasse pour vous lancer quand vous avez besoin d'un coup de caféine.

L'Anglais James Taylor a introduit le thé au Sri Lanka dans les années 1860. Le Sri Lanka est maintenant un exportateur majeur de thé, dont une grande partie est du thé noir orthodoxe destiné au Moyen-Orient et à la Russie.

Anciennement connue sous le nom de colonie britannique de Ceylan en 1815, le Sri Lanka a obtenu son indépendance de la Grande-Bretagne en 1948 et s'est renommé Sri Lanka en 1972. En 2011, le gouvernement sri-lankais avait pour objectif de retirer le nom de Ceylan de tout ce qu'il contrôlait, y compris le thé. Santé à la République socialiste démocratique du Sri Lanka, quatrième producteur mondial de thé !