スリランカ(セイロン)






Category: 紅茶
当社のオーガニック・スリランカ(旧セイロン)茶は、この島国の紅茶が知られる活気に満ちた力強い味わいに仕上がっています。強いウッディな香りが好印象を与えます。味わいはアーシーで、清らかなミネラルのニュアンスがあり、フルボディながら重すぎず、すっきりとした後味です。
小ぶりな茶葉はすぐに濃く抽出されるため、カフェインを補給したいときにぴったりの一杯です。
英国人ジェームズ・テイラーが1860年代にスリランカへ紅茶を紹介しました。現在スリランカは紅茶の主要輸出国であり、その多くは中東やロシア向けのオーソドックス紅茶です。
1815年に英国の植民地セイロンとして知られていたスリランカは、1948年に英国から独立し、1972年にスリランカと改名しました。2011年、スリランカ政府は紅茶を含む管理下にあるすべてのものから「セイロン」の名称を外す目標を掲げました。世界第4位の紅茶生産国であるスリランカ民主社会主義共和国に乾杯!
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