Chá Verde de Mirtilo

Os mirtilos aparecem primeiro — maduros, suculentos e doces. Depois chega o chá verde, mais encorpado e doce do que se poderia esperar, com um final limpo que mantém a chávena leve.

A nossa base de chá verde chinês confere mais corpo e doçura natural — herbáceo e ligeiramente vegetal. O mirtilo assenta confortavelmente por cima, brilhante e proeminente.

O sabor desenvolve-se enquanto se bebe. O primeiro gole é maioritariamente de bagas. No fundo da chávena, o chá verde já se fez notar, e os dois trabalham em conjunto — fruta e folha, doce e limpo.

Quente ou frio — funciona das duas maneiras

Servido quente, é uma chávena quente e terrosa com mirtilo à frente e chá verde a acompanhar. Um bom chá para a manhã ou início da tarde, com cafeína baixa a moderada.

Em infusão a frio, este chá verde de mirtilo é mais suave, mais doce e ainda mais frutado. Use a mesma folha solta, água fria e deixe em infusão 4–6 horas no frigorífico. Uma das nossas formas favoritas de beber chá verde no verão.