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Dom Dom Assam

Dom Dom Assam - Main image
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Category: Einzelursprung

Dom Dom Assam ergibt eine herzhafte Tasse: vollmundig und kräftig, dennoch mit einer mittleren Textur. Der adstringierende Abgang kommt klar und deutlich durch. Wenn Sie Tees aus Assam, Indien, mögen, wird Ihnen dieser Bio-Single-Origin-Tee gefallen. Genießen Sie das kräftige Aroma mit seinen vertrauten Noten von Pflaume und Malz. Genießen Sie die Fülle in der Tasse, die charakteristisch für die Assamica-Sorte von Camellia sinensis ist. Die Tasse schmeckt herzhaft mit ledrigen Noten.

Nach 3 Minuten schmeckt die Tasse glatt und reichhaltig. Wenn Sie Milch und Süßungsmittel hinzufügen oder einen stärkeren bitteren Abgang bevorzugen, versuchen Sie eine längere Ziehzeit.

Der Name "Dom Dom" in diesem Assam-Schwarztee leitet sich vom Geräusch der Schritte von Elefanten ab. Wir arbeiten mit Teefarmen zusammen, die ökologische Gesundheit priorisieren. Dazu gehören biologische Anbaumethoden sowie das Zusammenleben mit regionalen Wildtieren – einschließlich Elefanten, die unter Lebensraumverlust, Belästigung und Jagd leiden.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Emily ★★★★★

That astringent finish really does come through clear as a bell, which I wasn't expecting from a medium-bodied cup. I've been brewing it strong every morning and it holds up well with a splash of milk.

Violet ★★★★★

I've been drinking Assam for years and this one has that bold, full-bodied punch I look for. The medium texture keeps it from feeling syrupy, and it holds up well with a splash of milk in the morning.

Adam S. ★★★★★

The astringent finish on this one is no joke, it really snaps at the back of your throat the way a proper Assam should. I've been brewing it strong with a bit of milk in the mornings and the full body holds up nicely without going bitter.