Keemun

Notre Keemun biologique infuse une tasse aromatique et complexe. Une légère saveur fumée de rose, avec des notes résineuses de pin. Persistant sur des notes profondes et sucrées de prune. Le Keemun a un goût moins floral, plus riche et consistant, comme du chocolat noir onctueux. Une infusion plus longue accentue un arrière-goût de pin, tandis que la tasse reste équilibrée.

Ce thé noir en vrac, d'origine unique, provient du comté de Keemun, dans la ville de Huangshan, province d'Anhui. L'histoire et la culture autour du thé Keemun racontent une histoire fascinante. Parmi les autres thés chinois, le Keemun a peut-être un héritage plus court, mais le thé de cette région a considérablement façonné le commerce mondial du thé et les préférences gustatives.