抹茶（御抹茶）
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Category: 抹茶
セレモニアル抹茶は、文字通り最高級品です。伝統的なスタイルで抹茶を楽しむのも、抹茶ラテとして楽しむのも、どちらにも対応しています。このシングルオリジンの抹茶は、なめらかで美味しく、最初の一口で最高の品質を実感できます。
当社の抹茶は、約3週間日陰で栽培されています。加工前に茎と葉脈を取り除き、茶葉を粉末状に挽きます。
準備するには、抹茶パウダーを水に混ぜます（伝統的には竹の茶筅で行います）。抹茶は茶葉全体から作られるため、クロロフィル、抗酸化物質、ビタミンなどの栄養素とカフェイン含有量の両方が、浸出茶よりも高くなります。抹茶は緑茶のパワーパンチです！
抹茶を飲むことだけが、この健康的なお茶を摂取する唯一の方法だと思うかもしれませんが、食事に取り入れる方法は無限にあります。抹茶ラテや、ワイルドストロベリー抹茶を使った抹茶パーマーは絶品です！焼き菓子やスムージーに数グラム加えてみてください。
そして、抹茶の準備方法に関する短いハウツービデオをご覧ください。
最後に、LMTCブログで詳細をお読みください：
- 抹茶の健康効果
- 抹茶の多彩な楽しみ方
- 抹茶を大切にすれば、抹茶もあなたを大切にします
